魚吟酒場

魚吟酒場

ご予約・お問い合わせはこちら

TEL 088-678-6888

空席確認・予約する

language

  • 日本語
  • English
  • 한국어
  • 中文(繁体字)
  • 中文(简体字)
  • 頭版
  • 菜單
  • 座位
  • 照片
  • 優惠券
  • 地圖
  • その他
    1. 頭版
    2. 烹飪
    • 套餐 (8)
    • 烹飪
    • 飲料
    • 目前,標準

      • 海蒂式烤乳酪

        海蒂式烤乳酪

        440日元(税込)

        濃鬱的起司和香噴噴的麵包是絕配。

        1/10

        海蒂式烤乳酪

        海蒂式烤乳酪

        440日元(税込)

        濃鬱的起司和香噴噴的麵包是絕配。

      • 鳳尾魚土豆

        鳳尾魚土豆

        ¥520(税込)

        我將鳳尾魚、大蒜和橄欖油這三種食材與馬鈴薯完美結合。

        1/10

        鳳尾魚土豆

        鳳尾魚土豆

        ¥520(税込)

        我將鳳尾魚、大蒜和橄欖油這三種食材與馬鈴薯完美結合。

      • 白醬醃製鰹魚內臟

        白醬醃製鰹魚內臟

        ¥530(税込)

        享用這款優質低鈉發酵魚內臟配磨碎的山藥。

        1/10

        白醬醃製鰹魚內臟

        白醬醃製鰹魚內臟

        ¥530(税込)

        享用這款優質低鈉發酵魚內臟配磨碎的山藥。

      • 海鮮蒜蓉醬

        海鮮蒜蓉醬

        ¥620(税込)

        我用油烹調了各種不同口感的魚。

        1/10

        海鮮蒜蓉醬

        海鮮蒜蓉醬

        ¥620(税込)

        我用油烹調了各種不同口感的魚。

      • 蟹肉味噌麵包

        蟹肉味噌麵包

        ¥530(税込)

        將濃鬱的蟹肉味噌醬塗抹在麵包上,烘烤至金黃色。

        1/10

        蟹肉味噌麵包

        蟹肉味噌麵包

        ¥530(税込)

        將濃鬱的蟹肉味噌醬塗抹在麵包上,烘烤至金黃色。

      • Hiyakko

        ¥330(税込)

        品嚐我們特製的酸橙醬油豆腐。

        1/10

        Hiyakko

        ¥330(税込)

        品嚐我們特製的酸橙醬油豆腐。

      • 國產毛豆

        440日元(税込)

        味道和香氣都與以往不同。

        1/10

        國產毛豆

        440日元(税込)

        味道和香氣都與以往不同。

      • 油炸豆腐

        ¥530(税込)

        享用酥脆的炸豆腐,浸泡在濃鬱鮮美的湯汁中。

        1/10

        油炸豆腐

        ¥530(税込)

        享用酥脆的炸豆腐,浸泡在濃鬱鮮美的湯汁中。

      • 黃瓜在一個瓶子裡醃製

        440日元(税込)

        整根紫蘇莖都用紫蘇味的醬汁醃製過。請搭配芥末醬食用。

        1/10

        黃瓜在一個瓶子裡醃製

        440日元(税込)

        整根紫蘇莖都用紫蘇味的醬汁醃製過。請搭配芥末醬食用。

      • 什錦泡菜

        ¥530(税込)

        一道經典菜餚!色彩繽紛的醃菜。

        1/10

        什錦泡菜

        ¥530(税込)

        一道經典菜餚!色彩繽紛的醃菜。

      • 香炸甜蝦

        580日元(税込)

        1/10

        香炸甜蝦

        580日元(税込)

      • 尤金披薩

        尤金披薩

        580日元(税込)

        這款海鮮披薩採用 6.5 吋的超薄玉米餅。

        1/10

        尤金披薩

        尤金披薩

        580日元(税込)

        這款海鮮披薩採用 6.5 吋的超薄玉米餅。

      • 魚排

        ¥530(税込)

        1/10

        魚排

        ¥530(税込)

      • 熱軋煎蛋捲

        ¥530(税込)

        我們的招牌金雞湯是店內自製的,壽司也是現點現做。

        1/10

        熱軋煎蛋捲

        ¥530(税込)

        我們的招牌金雞湯是店內自製的,壽司也是現點現做。

      • 開胃菜:水煮蛋

        開胃菜:水煮蛋

        ¥330(税込)

        我們用醬油醃製了一個溏心蛋。

        1/10

        開胃菜:水煮蛋

        開胃菜:水煮蛋

        ¥330(税込)

        我們用醬油醃製了一個溏心蛋。

      • 鮪魚配磨碎的山藥

        鮪魚配磨碎的山藥

        580日元(税込)

        我每次都會點的一道菜。當你猶豫不決時,這就是答案!

        1/10

        鮪魚配磨碎的山藥

        鮪魚配磨碎的山藥

        580日元(税込)

        我每次都會點的一道菜。當你猶豫不決時,這就是答案!

      • 卡普雷塞沙拉佐新鮮馬蘇里拉起司

        卡普雷塞沙拉佐新鮮馬蘇里拉起司

        ¥530(税込)

        起司、番茄和羅勒——經典的搭配。

        1/10

        卡普雷塞沙拉佐新鮮馬蘇里拉起司

        卡普雷塞沙拉佐新鮮馬蘇里拉起司

        ¥530(税込)

        起司、番茄和羅勒——經典的搭配。

      • 冰素和奶油芝士

        冰素和奶油芝士

        ¥530(税込)

        秋田當地特產與奶油乳酪的意想不到的搭配。真好吃!

        1/10

        冰素和奶油芝士

        冰素和奶油芝士

        ¥530(税込)

        秋田當地特產與奶油乳酪的意想不到的搭配。真好吃!

      • 滾燙的煮銀魚

        滾燙的煮銀魚

        ¥530(税込)

        我們剛在這裡煮了這些新鮮的銀魚!新鮮的銀魚味道最好!

        1/10

        滾燙的煮銀魚

        滾燙的煮銀魚

        ¥530(税込)

        我們剛在這裡煮了這些新鮮的銀魚!新鮮的銀魚味道最好!

      • 剛度是

        450日元(税込)

        1/10

        剛度是

        450日元(税込)

      • Eihire烤

        Eihire烤

        860日元(税込)

        我們把又大又少見的鰩魚鰭烤得恰到好處。試試搭配辣椒蛋黃醬。

        1/10

        Eihire烤

        Eihire烤

        860日元(税込)

        我們把又大又少見的鰩魚鰭烤得恰到好處。試試搭配辣椒蛋黃醬。

      • 長佳海鮮

        長佳海鮮

        ¥530(税込)

        想再來一道菜?那就試試自製醃菜(辣味發酵海鮮)吧!

        1/10

        長佳海鮮

        長佳海鮮

        ¥530(税込)

        想再來一道菜?那就試試自製醃菜(辣味發酵海鮮)吧!

      • 換

        450日元(税込)

        1/10

        換

        450日元(税込)

    • 生魚片

      • 什錦刺身(一份)

        1200日元(税込)

        *當天可提供的魚類種類會有所不同。

        1/10

        什錦刺身(一份)

        1200日元(税込)

        *當天可提供的魚類種類會有所不同。

      • 一小部分

        一小部分

        880日元(税込)

        *僅限櫃檯購買

        1/10

        一小部分

        一小部分

        880日元(税込)

        *僅限櫃檯購買

      • 單人份刺身(各種類型)

        ¥1080(税込)

        (鯛魚/條紋鰺/黃尾鰤/鮭魚)

        1/10

        單人份刺身(各種類型)

        ¥1080(税込)

        (鯛魚/條紋鰺/黃尾鰤/鮭魚)

      • 鮮魚生牛肉片

        鮮魚生牛肉片

        ¥1080(税込)

        新鮮白魚切成薄片,用橄欖油和酸橘皮醃製,以增添風味。

        1/10

        鮮魚生牛肉片

        鮮魚生牛肉片

        ¥1080(税込)

        新鮮白魚切成薄片,用橄欖油和酸橘皮醃製,以增添風味。

      • 整隻魷魚刺身(3-4人份)

        整隻魷魚刺身(3-4人份)

        3520日元(税込)

        1/10

        整隻魷魚刺身(3-4人份)

        整隻魷魚刺身(3-4人份)

        3520日元(税込)

      • 海鮮Yukke

        海鮮Yukke

        860日元(税込)

        魚肉被搗碎,類似於魚肉碎(一種魚肉末菜餚),並用甜鹹的醬油調味。不如一邊喝著飲料一邊慢慢享用?

        1/10

        海鮮Yukke

        海鮮Yukke

        860日元(税込)

        魚肉被搗碎,類似於魚肉碎(一種魚肉末菜餚),並用甜鹹的醬油調味。不如一邊喝著飲料一邊慢慢享用?

      • 海鮮春捲

        海鮮春捲

        ¥970(税込)

        我們用春捲皮包裹了幾種海鮮和蔬菜。請佐以辣椒油食用。

        1/10

        海鮮春捲

        海鮮春捲

        ¥970(税込)

        我們用春捲皮包裹了幾種海鮮和蔬菜。請佐以辣椒油食用。

    • 水煮和烤魚

      • 今日特餐:慢燉鮮魚

        今日特餐:慢燉鮮魚

        1200日元(含稅)〜

        我們將從漁港和市場採購的當季魚類,用雞骨和海鮮熬煮的肉湯慢燉而成。下單時請參考附件中的推薦選單。

        1/10

        今日特餐:慢燉鮮魚

        今日特餐:慢燉鮮魚

        1200日元(含稅)〜

        我們將從漁港和市場採購的當季魚類,用雞骨和海鮮熬煮的肉湯慢燉而成。下單時請參考附件中的推薦選單。

      • 今天的烤魚

        今天的烤魚

        1200日元(含稅)〜

        我們從漁港和市場採購當季魚類,並用沖繩窯燒製的鹽進行燒烤。下單時請參考附件中的推薦選單。

        1/10

        今天的烤魚

        今天的烤魚

        1200日元(含稅)〜

        我們從漁港和市場採購當季魚類,並用沖繩窯燒製的鹽進行燒烤。下單時請參考附件中的推薦選單。

      • 烤海鮮佐海帶和醂米醬油

        烤海鮮佐海帶和醂米醬油

        ¥970(税込)

        用自製的醬油調味,放在海帶上烤製。這道招牌菜充滿了海帶的鮮味和香氣,與清酒堪稱絕配。

        1/10

        烤海鮮佐海帶和醂米醬油

        烤海鮮佐海帶和醂米醬油

        ¥970(税込)

        用自製的醬油調味,放在海帶上烤製。這道招牌菜充滿了海帶的鮮味和香氣,與清酒堪稱絕配。

      • 烤味噌蟹(附殼)

        烤味噌蟹(附殼)

        840日元(税込)

        我們將把蟹肉味噌帶殼慢烤。我推薦清酒,尤其是熱清酒。

        1/10

        烤味噌蟹(附殼)

        烤味噌蟹(附殼)

        840日元(税込)

        我們將把蟹肉味噌帶殼慢烤。我推薦清酒,尤其是熱清酒。

    • 肉類菜餚

      • 烤雞肉串(一串)

        烤雞肉串(一串)

        ¥420(税込)

        這道豐盛的菜餚選用家養種雞(母雞),用鹽烤製而成。

        1/10

        烤雞肉串(一串)

        烤雞肉串(一串)

        ¥420(税込)

        這道豐盛的菜餚選用家養種雞(母雞),用鹽烤製而成。

      • 烤雞胸膜

        ¥680(税込)

        1/10

        烤雞胸膜

        ¥680(税込)

      • 阿波牛肉一坊牛排

        阿波牛肉一坊牛排

        2200日元(税込)

        品嚐肉的鮮美滋味,這種美味只有用完美的溫度烹飪瘦肉才能達到。請搭配我們特製的芥末醬油享用。

        1/10

        阿波牛肉一坊牛排

        阿波牛肉一坊牛排

        2200日元(税込)

        品嚐肉的鮮美滋味,這種美味只有用完美的溫度烹飪瘦肉才能達到。請搭配我們特製的芥末醬油享用。

      • 炭烤雞腿

        580日元(税込)

        1/10

        炭烤雞腿

        580日元(税込)

    • 沙拉

      • 鮪魚和煮雞蛋馬鈴薯沙拉

        鮪魚和煮雞蛋馬鈴薯沙拉

        ¥750(税込)

        我們將自製鮪魚、水煮蛋和馬鈴薯泥混合在一起。就在餐桌上吃完牠!

        1/10

        鮪魚和煮雞蛋馬鈴薯沙拉

        鮪魚和煮雞蛋馬鈴薯沙拉

        ¥750(税込)

        我們將自製鮪魚、水煮蛋和馬鈴薯泥混合在一起。就在餐桌上吃完牠!

      • 魚肉琴酒海鮮沙拉

        魚肉琴酒海鮮沙拉

        ¥970(税込)

        這個也有!這個也有!好多啊!一大堆!

        1/10

        魚肉琴酒海鮮沙拉

        魚肉琴酒海鮮沙拉

        ¥970(税込)

        這個也有!這個也有!好多啊!一大堆!

    • 油炸食品。油炸食品也推薦搭配白酒!

      • 雞難波

        ¥680(税込)

        品嚐外酥裡嫩嫩的雞腿肉,搭配我們特製的南蠻醋和塔塔醬。

        1/10

        雞難波

        ¥680(税込)

        品嚐外酥裡嫩嫩的雞腿肉,搭配我們特製的南蠻醋和塔塔醬。

      • Kita Akari 薯條

        Kita Akari 薯條

        480日元(税込)

        注意:辣!這些用「北明里」馬鈴薯製成的厚切薯條,口感蓬鬆,令人難以抗拒。

        1/10

        Kita Akari 薯條

        Kita Akari 薯條

        480日元(税込)

        注意:辣!這些用「北明里」馬鈴薯製成的厚切薯條,口感蓬鬆,令人難以抗拒。

      • 炸鮮魚

        490日元(税込)

        請搭配我們特製的混合醬汁享用。

        1/10

        炸鮮魚

        490日元(税込)

        請搭配我們特製的混合醬汁享用。

      • 炸章魚

        ¥620(税込)

        1/10

        炸章魚

        ¥620(税込)

      • 炸土豆

        580日元(税込)

        1/10

        炸土豆

        580日元(税込)

      • 炒牛蒡根

        ¥680(税込)

        1/10

        炒牛蒡根

        ¥680(税込)

      • 海鮮起司油炸餅

        海鮮起司油炸餅

        ¥780(税込)

        香脆的炸丸子,上面撒滿帕瑪森起司——是佐酒的完美選擇。

        1/10

        海鮮起司油炸餅

        海鮮起司油炸餅

        ¥780(税込)

        香脆的炸丸子,上面撒滿帕瑪森起司——是佐酒的完美選擇。

      • Awao 日本炸雞

        880日元(税込)

        1/10

        Awao 日本炸雞

        880日元(税込)

    • 天婦羅

      • 什錦海鮮天婦羅

        什錦海鮮天婦羅

        1100日元(税込)

        我們採用從漁港和市場採購的新鮮時令海鮮進行油炸。請佐以粗鹽和天婦羅蘸醬享用。

        1/10

        什錦海鮮天婦羅

        什錦海鮮天婦羅

        1100日元(税込)

        我們採用從漁港和市場採購的新鮮時令海鮮進行油炸。請佐以粗鹽和天婦羅蘸醬享用。

      • 用時令蔬菜製作的天婦羅

        用時令蔬菜製作的天婦羅

        ¥750(税込)

        色彩鮮豔的時令蔬菜以高溫快速翻炒,以鎖住其風味。

        1/10

        用時令蔬菜製作的天婦羅

        用時令蔬菜製作的天婦羅

        ¥750(税込)

        色彩鮮豔的時令蔬菜以高溫快速翻炒,以鎖住其風味。

      • 酥脆炸蝦天婦羅

        酥脆炸蝦天婦羅

        860日元(税込)

        蝦肉飽滿,味道鮮美,令人無法抗拒。它已經用鹽調味了,請直接享用。

        1/10

        酥脆炸蝦天婦羅

        酥脆炸蝦天婦羅

        860日元(税込)

        蝦肉飽滿,味道鮮美,令人無法抗拒。它已經用鹽調味了,請直接享用。

    • 米飯的東西

      • 漁夫餐

        漁夫餐

        700日元(税込)

        我慷慨地在米飯上堆滿了新鮮的魚。先直接享用第一口,然後將湯汁淋在上面做成茶泡飯(湯飯)。這是一款非常棒的產品,您可以盡情享受兩次。

        1/10

        漁夫餐

        漁夫餐

        700日元(税込)

        我慷慨地在米飯上堆滿了新鮮的魚。先直接享用第一口,然後將湯汁淋在上面做成茶泡飯(湯飯)。這是一款非常棒的產品,您可以盡情享受兩次。

      • 石烤飯配鮭魚籽和銀魚

        石烤飯配鮭魚籽和銀魚

        860日元(税込)

        滾燙的石頭發出滋滋的聲響,酥脆的米皮散發出陣陣香氣,令人難以抗拒。請搭配我們自製的醂米醬油享用。

        1/10

        石烤飯配鮭魚籽和銀魚

        石烤飯配鮭魚籽和銀魚

        860日元(税込)

        滾燙的石頭發出滋滋的聲響,酥脆的米皮散發出陣陣香氣,令人難以抗拒。請搭配我們自製的醂米醬油享用。

      • 烤那不勒斯

        烤那不勒斯

        ¥680(税込)

        充滿過去懷舊氣息的複刻版。我們升級了配方,現在使用有嚼勁的新鮮意麵。

        1/10

        烤那不勒斯

        烤那不勒斯

        ¥680(税込)

        充滿過去懷舊氣息的複刻版。我們升級了配方,現在使用有嚼勁的新鮮意麵。

      • 魚肉杜松子酒鹽拉麵

        魚肉杜松子酒鹽拉麵

        580日元(税込)

        慢燉雞湯和超細麵條是完美的餐後甜點。

        1/10

        魚肉杜松子酒鹽拉麵

        魚肉杜松子酒鹽拉麵

        580日元(税込)

        慢燉雞湯和超細麵條是完美的餐後甜點。

      • 白米飯

        白米飯

        250日元(税込)

        採用德島縣越光米製成。它最大的特色是口感有嚼勁。

        1/10

        白米飯

        白米飯

        250日元(税込)

        採用德島縣越光米製成。它最大的特色是口感有嚼勁。

    • 甜點

      • 軟糖巧克力

        軟糖巧克力

        ¥720(税込)

        溫熱的融化巧克力醬和冰涼的香草冰淇淋在口中營造出美妙順滑、奶香濃鬱的口感。

        1/10

        軟糖巧克力

        軟糖巧克力

        ¥720(税込)

        溫熱的融化巧克力醬和冰涼的香草冰淇淋在口中營造出美妙順滑、奶香濃鬱的口感。

      • 老闆布丁

        老闆布丁

        ¥530(税込)

        我們自製布丁,每天限量10份。苦焦糖會留下持久的餘韻。

        1/10

        老闆布丁

        老闆布丁

        ¥530(税込)

        我們自製布丁,每天限量10份。苦焦糖會留下持久的餘韻。

      • 蘇達奇雪芭

        蘇達奇雪芭

        460日元(税込)

        這是德島的一種甜點。酸度、甜味和果皮的口感會讓你的味蕾煥然一新。

        1/10

        蘇達奇雪芭

        蘇達奇雪芭

        460日元(税込)

        這是德島的一種甜點。酸度、甜味和果皮的口感會讓你的味蕾煥然一新。

    • facebook
    • twitter

    魚吟酒場

    うおぎんさかば

    • 住所
      徳島県徳島市両国橋35番地
    • アクセス
      距離 Acty 21 步行 5 分鐘
    • 電話
      088-678-6888
    • 営業時間
      週一至週六、假日、假日前一天:17:00~0:00(餐點最後點餐時間為23:30,飲品最後點餐時間為23:30)
    • 定休日
      天

    Cookie利用について

    (C) 2021 魚吟酒場

    Translated by Google